beste-brote.de möchte das Wissen vermitteln, dass Du für gutes Brot brauchst.
Wir backen auf die natürliche und ursprüngliche Weise: Mit Sauerteig.
Sauerteig sorgt für bekömmliches, gut verdauliches Brot. Das macht unseren Körper glücklich und ist der Unterschied zu industriell hergestellten Broten aus dem Supermarkt, dem Backshop oder der Backmischungs-Bäckerei (leider sind das fast alle).
Back Dein Brot selbst und entscheide was drin ist. Mehl, Wasser und Salz, dazu etwas Wissen und ein wenig Zeit – das ist alles, was gutes Brot braucht.
Michael Kruse
beste-brote.de
Hobbybrotbäcker aus Leidenschaft. Gibt all sein Wissen in Brotbackkursen weiter, weil gutes Brot eins der schönsten Dinge der Welt ist.